カニが楽しめる旅行プランは?カニを最大限楽しむ為のポイントも合わせてご紹介
カニがおいしい季節がやってきましたね!!
おいしいカニを存分に楽しむには、どんな旅行プランがあるのでしょうか?
このページでは、「カニが楽しめる旅行プラン」と「カニを最大限楽しむ為のポイント」についてご紹介します。
中には、食べ放題プランもありますよ。
かにを最大限楽しむ為のポイント
カニは同じ種類であっても、獲れる場所によって呼び名が変わり、味や風味も異なります。
カニの種類 | 特徴 |
---|---|
松葉ガニ | 兵庫の山陰地方で獲れるズワイガニ。 味は上品な甘さがあり、身は程よい弾力がある。 そして、濃厚なカニみそを楽しむこともできる。 |
柴山ガニ | 兵庫の柴山港に水揚げされる松葉ガニの中から厳しい選別を受け、選び抜かれたもだけが「柴山ガニ」と呼ばれる。 その選別基準は、世界一厳しいとも… 身は繊細で柔軟な肉質に上品な甘さがある。 |
加納ガニ | 石川県沖で獲れる本ズワイガニ。 身には濃厚な甘みがある。 カニみそには、他のカニにはない独特の風味が楽しめる。 |
越前ガニ | 福岡の漁港に水揚げされる、オスのズワイガニ。 身はほんのりとした甘みとコクのあるうまみがある。 甲羅には、濃厚でコクのあるカニみそがたっぷり詰まっている。 |
間人ガニ | 京都の丹後半島にある間人港に水揚げされるズワイガニにのみつけられる名称。 漁獲量が少なく、身詰まりの良さ、形、重さなど厳しい条件をクリアしなければ「間人ガニ」とは言えないため、幻のカニとも呼ばれている。 |
宿の場所によって、扱っているカニが異なるので、あなたの好みに合ったカニを扱っている宿を選ぶことをおすすめします。
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